Cupcake di zucca alle spezie
Queste cupcake sono deliziose, non pensavo che la zucca potesse risultare tanto buona in un dolce! Ingredienti per circa 12 cupcake piccole: 50 gr di burro 35 gr di zucchero semolato 110 gr di zucchero...
View ArticlePlumcake al cacao e noci –“Il coccoloso”
Il clima uggioso e la nebbia hanno resto obbligatoria la preparazione di questo dolce consolatorio, perfetto per l’arrivo dell’autunno. Mi piace molto il contrasto tra l’impasto sofficissimo e il...
View ArticlePlumcake dolcificato con sciroppo di agave
Da un pò di tempo sto cercando di eliminare completamente l’uso dello zucchero bianco, sia quello aggiunto alle bevande, sia per la preparazione dei dolci fatti in casa. Ho scoperto lo sciroppo...
View ArticleTorta al cioccolato e noci
Squisita torta per gli amanti del cioccolato fondente, perfetta per un compleanno. Ingredienti per la base: 60 gr di cioccolato fondente tritato grossolanamente, 100 gr di zucchero di canna, 3 uova...
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